平飼い卵のマヨネーズ完全ガイド：メーカー別商品一覧と特徴比較
近年、動物の福祉（アニマルウェルフェア）に配慮した食品への関心が高まっています。その中でも特に注目されているのが、平飼い卵を使用したマヨネーズです。鶏が自由に動き回れる環境で産んだ卵で作られたマヨネーズは、一般的なケージ飼いの卵とは違った深い味わいが楽しめます。
今回は、各メーカーが販売している平飼い卵のマヨネーズを詳しくご紹介します。
平飼い卵のマヨネーズとは？
平飼い卵とは、鶏舎内で鶏が自由に歩き回れる環境で飼育された鶏の卵のことです。狭いケージに閉じ込められることなく、自然に近い環境でストレスの少ない状態で育った鶏の卵は、栄養価が高く、濃厚な味わいが特徴です。
主要メーカーの平飼い卵マヨネーズ一覧
1. キユーピー「平飼い卵マヨネーズ」
商品特徴：
- 卵黄をたっぷり使用したコクのあるマヨネーズ
- 2023年8月に新発売された比較的新しい商品
- 通信販売、共同購入、百貨店、一部小売店で限定販売
原材料： 食用植物油脂（国内製造）、卵黄、醸造酢、食塩、砂糖、香辛料／香辛料抽出物（一部に卵・大豆・りんごを含む）
販売チャネル： 通信販売中心、百貨店、一部小売店
2. 味の素「平飼いたまごのマヨネーズ」
商品特徴：
- 黒富士農場でのびのびと育った鶏の卵を使用
- まろやかでコクのある味わい
- 2023年12月から宅配チャネル向けに販売開始
販売チャネル： 宅配チャネル（生協など）、味の素ダイレクト
3. ムソー「平飼い鶏の有精卵マヨネーズ」
商品特徴：
- 容量：290g
- 有精卵を使用（雄鶏がいる環境で飼育）
- 自然食品を扱うムソーならではのこだわり商品
販売チャネル： 自然食品店、オンラインショップ
4. 創健社「有精卵マヨネーズ」
商品特徴：
- 容量：200g（以前は300gもあったが終売）
- 国内の豊かな環境で育てられた鶏の有精卵を使用
- 圧搾製法のなたね油とべに花油をブレンド
- 卵黄タイプであっさりまろやかな風味
- 調味料（アミノ酸）不使用
- 北海道産てんさい糖使用
- 星型と細口の便利なダブルキャップ
原材料の特徴：
- 鶏たちが自由に動き回り、自然に交配ができる鶏舎で産んだ国産有精卵
- 雄鶏5%以上の環境で飼育された鶏の卵を使用
5. トップバリュ（イオン）「フリーフロム平飼いたまごのマヨネーズ」
商品特徴：
- イオンのプライベートブランド商品
- 比較的手頃な価格で平飼い卵マヨネーズを提供
- 全国のイオン系列店舗で購入可能
販売チャネル： イオン、マックスバリュなどのイオン系列店
6. 大地を守る会「特撰 平飼いたまごのマヨネーズ」
商品特徴：
- 宅配サービス「大地を守る会」のオリジナル商品
- 有機・自然食品にこだわる同社らしい商品
販売チャネル： 大地を守る会の宅配サービス
購入できる場所
オンライン
- 各メーカーの公式通販サイト
- 楽天、Amazon等のECサイト
- 自然食品専門オンラインショップ
実店舗
- 百貨店の食品売り場
- 自然食品専門店
- イオン等の大型スーパー（トップバリュ商品）
- 一部のスーパーマーケット
宅配サービス
- 生協（コープ）
- 大地を守る会
- らでぃっしゅぼーや
- その他宅配サービス
価格帯と特徴比較
一般的なマヨネーズと比較すると、平飼い卵のマヨネーズは価格が高めに設定されています。これは、平飼い飼育にかかるコストが反映されているためです。
価格帯：
- 一般的なマヨネーズ：200-400円程度
- 平飼い卵マヨネーズ：600-1,200円程度
味の特徴：
- より濃厚でコクがある
- 卵本来の風味が強い
- まろやかな口当たり
- 自然な甘み
まとめ
平飼い卵のマヨネーズは、動物福祉に配慮しつつ、味わい深い商品を求める消費者のニーズに応えた商品です。各メーカーがそれぞれの特色を活かした商品を展開しており、購入チャネルも多様化しています。
価格は一般的なマヨネーズより高めですが、その分、卵本来の豊かな味わいと、動物に優しい飼育方法への貢献という価値があります。まずは気になるメーカーの商品から試してみて、お気に入りの平飼い卵マヨネーズを見つけてみてはいかがでしょうか。
※商品情報は2025年9月時点のものです。販売終了や仕様変更の可能性がありますので、購入前に各メーカーの最新情報をご確認ください。
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