はじめに   「気候変動は陰謀だ」「温暖化はでっち上げだ」――インターネット上でこうした主張を目にしたことがある方は少なくないでしょう。一方で、科学者...

    はじめに：私たち一人ひとりができる環境保護   地球温暖化、海洋汚染、生物多様性の喪失——環境問題は今や世界共通の課題となっています。日本でも猛暑日の...

    はじめに   「環境問題」と聞くと、地球温暖化や南極の氷が溶けるといった遠い世界の話に感じるかもしれません。しかし、実は私たちの日常生活のすぐそばに、...

  近年、「ヴィーガン」や「エシカル」という言葉を耳にする機会が増えてきました。SNSやメディアでも頻繁に取り上げられるこれらのテーマは、単なる食のトレンドを超えて、私たちの生き方その...

    はじめに：エシカル消費とは何か   エシカル消費とは、「倫理的な消費」を意味し、私たちの日々の買い物や選択が、環境や社会、人々の暮らしに与える影響を考...

    近年、環境や社会に配慮した「エシカル消費」という言葉を耳にする機会が増えました。フェアトレード商品やオーガニック食品、動物福祉に配慮した製品など、選択肢も少しずつ広...

    エシカル消費とは   エシカル消費とは、環境や社会に配慮した商品やサービスを選んで購入する消費行動のことです。英語の「Ethical(倫理的な)」が語...

    エシカル消費とは？今、注目される理由   エシカル消費とは、「倫理的な消費」を意味する言葉です。私たち消費者が商品やサービスを購入する際に、価格や品質...

    はじめに：なぜ今、ESG投資が注目されているのか   近年、投資の世界で大きな潮流となっているのが「ESG投資」です。従来の投資では企業の財務状況や成...

    はじめに：パーム油をめぐる世界の動き   近年、「パーム油 禁止 国」というキーワードで検索する人が増えています。それは、パーム油の生産が引き起こす環...

    はじめに   スーパーマーケットで手に取る食品や日用品の多くに、私たちが意識していない「パーム油」が含まれています。チョコレート、マーガリン、インスタ...

    はじめに   「パーム油は体に悪い」という話を聞いたことがある方も多いのではないでしょうか。スーパーで手に取る加工食品の原材料表示を見ると、驚くほど多...