ヴィーガンラーメン、美味しいの!?売っている商品を食べてみた。
様々な理由でヴィーガン食生活を取り入れる人が増えてきました。
毎日の食生活がヴィーガンという人はまだまだ100人いたら3人もいないと思います(日本はベジタリアンで5%、ヴィーガンで2%だそうです)が、ヴィーガン料理を食べたことがある、そういうレストランに足を運んだことがあるという人は多いはず。
この記事にたどり着いた人ならなおさら。
一昔前は、全然美味しくない店や商品が多かったんです。
これは修行か、と思うような味だと続かないですよね。
ヴィーガン生活でも大好物のラーメンを食べたい!ということで、どんな商品があるのか調べて実際に食べてみました。
美味しかったヴィーガン対応ラーメンの商品は?
意外と少ないヴィーガン対応ラーメン。
売っている商品の中でも醤油味が多かったです。
美味しくなかった商品名をここに出すとトラブルのもとになるのでやめますが、これは味がしなくて食えたもんじゃないという商品もありました。
その中で食べてみて美味しかったと思えたのは…
順位付けするのもなんだかなあと思ったので、食べた順です。
①池袋ヴィーガンラーメン
多分、一番有名ではないかと思われます。
検索でヴィーガンラーメンと入力したら大体上位にこの商品がヒットします。
醤油・味噌・塩・期間限定の担々麺がありました。
個人的にこの中で一番美味しかったのが【塩】
この日は4食一気に食べ比べを友人としたのですが、腹がいっぱいの中でもこの塩ラーメンは真っ先に完食しました。
担々麺はおいしいですが辛いです。
食べてむせてしまうくらい喉に刺激があるので小さな子供に食べさせるときは気をつけてください。
1食約250円とコスパ的に良いです。
麺はストレートの乾麺?だったと思います。
②アムウェイのインスタントラーメン
現在2種類ありますが、私が好きだった方はこちらの豊穣麦拉麺。
アムウェイと聞くとちょっと腰の引ける人がいるかもしれませんが、アムウェイ社の品質の良さはおすすめです。
おすすめしないのはやばい勧誘の仕方をする一部のディストリビューターです。
味は醤油味。
添加物無添加というだけに、自然な醤油の味がします。
ここだけの話、ジャンキーなラーメンが食べたいときにはあまり満足感がないかも。
なぜカップヌードルやうまかっちゃんのようなジャンキーさを私の口は時々求めてしまうのか。
たまにはチートデイもありだと思っているので本当にたまにですがカップヌードル食べます。
ほかにも【喜多方旨辛ラーメン ビーガン 五十嵐製麺】や【オーサワのベジ玄米ラーメンシリーズ】が気になっていますがまだ食べていません。
袋麺は保存期間も長いし便利というメリットもあります。
個人的にジャンキーなラーメンに袋麺のような油で硬めたラーメンは合うなと思うのですが、うまく説明できませんがシンプルなラーメンにはあまり満足感が得られず…。
麺は池袋ヴィーガンラーメンシリーズが一番美味しかったです。
そんな競合他社が大勢いる中でベジラーメンを開発!
ベジニャンカレーがヒットしたので次はラーメンだ!
ということで色々食べてみました。
どれも美味しいから差別化が難しい…。
どこにも負けないスープをつくってください、ということで辛味噌、塩、しょうゆを依頼して工場に無理言って完成させてもらったのが塩味としょうゆ味。
試作第一弾は全然旨味がなくて満足感のないものでしたが、第二弾は動物性のものを使っていないのにちょっとジャンキーな心も満足するラーメンの出来上がり!
麺は生麺で、製造から45日が賞味期限でこれがまたコシがあって美味しいです。
個人的に塩がやばすぎて、ハマりました。
具の野菜とスープがめちゃくちゃ合って、野菜嫌いの子供にも好評でした。
ラーメンの気分でないときは、茹でた麺をフライパンに入れて、麺4玉でスープ一袋を入れて野菜を入れて、焼きラーメンのできあがり。
こちらは醤油も塩も良い個性が出てとっても美味しいです。
夏場のラーメンの気分ではないときは冷やしラーメンも美味しくいただけます。
ヴィーガンの人からの感想は、久しぶりにこんなにパンチのあるラーメンを食べて満足とのことです。
分かるわ~、パンチのない商品が多いその気持ち。
ラーメンはジャンキーに食べたい!
けれど、動物性のものは少しでも減らしていきたい。
そんなあなたに是非食べてもらいたい一品です!
スマホでポチポチポイ活、古着買取、ヴィーガン食品やペットフードの買い物で支援など皆様にしてもらいたいことをまとめています。
参加しやすいものにぜひ協力してください!
関連情報